El sindicat que agrupa els ramadors i llauradors ha realitzat un estudi sobre la situació de la producció de pollastre en la Comunitat Valenciana. Ahir mateix la Comissió estatal de la Competència va fer públic l'obertura d'expedients sancionadors contra algunes patronals alimentàries com la Federació d'Indústries Alimentàries i de Begudes (FIAB) o l'Organització Interprofessional d'Avicultura de Carn de Pollastre (Propollo), per dur a terme pràctiques prohibides per a restringir la competència i fer pujar els preus. L'estudi de la Unió és clar.. El preu del pollastre de venda al públic se situa ara mateix sobre els 2,5 euros per quilo, però els productors únicament cobren per ell al voltant de 0,18 euros per quilo.

La diferència és de 2,32 euros per quilo, xifra que en termes percentuals significa un 1.290 per cent de marge. Dels resultat d'eixe estudi es comprova que els preus que perceben els productors valencians de pollastre porten estancats més d'una dècada amb lleugeres oscil·lacions. L'estudi de la Unió està basat en una explotació mitjana d'uns 20.000 pollastres en règim d'integració. Un productor cobra en l'actualitat uns 2.900 euros al mes pel servei prestat de cria i engreixament, quantitat a la qual cal restar els costs de producció. Únicament amb els tres més importants (amortització, llits i calefacció) el cost ascendeix als 1.850 euros al mes. Al final queda de marge per al productor uns 1.000 euros que no són tals perquè cal descomptar també les despeses de mà d'obra, l'assegurança d'explotació o la recollida de cadàvers, llum, aigua, contribució, IRPF, etc, motius pels quals els productors de pollastre ja no són ni tan sols mileuristes.

UPA considera 2007 el pitjor any de la història per a la cunicultura

Adreça electrònica(no la publicarem)

Nom

Titol

Comentari

Post